Produktparameter

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Artikel |
Spezifikation |
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Aussehen |
Farblose transparente Flüssigkeit |
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Geruch |
Brandyartige Aromen |
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Reinheit |
Größer oder gleich 98 % |
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Säure (nach KOH, mg/g) |
Kleiner oder gleich 1 |
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Relative Dichte (25 °C) |
0.862-0.867 |
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Brechungsindex (20 °C) |
1.4240-1.4270 |
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Schwermetall (Pb w %) |
Kleiner oder gleich 0.001 |
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Arsen (w %) |
Kleiner oder gleich 0.0002 |
Anwendung
Ethylcaprat hat ein kokosnussartiges Aroma und wird hauptsächlich zur Zubereitung von Lebensmittelaromen wie Nüssen, Käse, Obstwein, Brandy und Rum verwendet.
Aussehen
Transparente farblose Flüssigkeit.
Lagerung
1). In einem kühlen, belüfteten Lagerhaus lagern. Von Feuer und Wärmequellen fernhalten.
2). Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Behälter verschlossen halten.
3). Es sollte getrennt von Oxidationsmitteln, Reduktionsmitteln, Säuren, Laugen und essbaren Chemikalien gelagert und niemals gemischt werden.
4). Ausgestattet mit geeigneten Arten und Mengen an Feuerlöschausrüstung.
5). Der Lagerbereich sollte mit Leckage-Notfallbehandlungsgeräten und geeigneten Schutzmaterialien ausgestattet sein.
Chemische Eigenschaften
Klare farblose Flüssigkeit.
Farbe
Farblose ölige Flüssigkeit. Fruchtiges und saftiges Aroma, birnen- und brandyartiges Aroma.
Physikalische Eigenschaften
Farblose transparente Flüssigkeit mit Kokosaroma. Gegenseitig löslich mit Ethanol und Ether, unlöslich in Wasser.
Löslichkeit
Unlöslich in Wasser, Glycerin, Propylenglykol, löslich in Ethanol, Ether, Chloroform.
Stabilität
1. Zersetzt sich bei Raumtemperatur und Normaldruck nicht, Kontakt mit Oxidationsmitteln, Reduktionsmitteln, Säuren und Laugen vermeiden.
2. In Backtabak vorhanden, rauchen.
3. Natürlich im Brandywein enthalten.
Lagertemperatur
2-8 Grad.
Verpackung & Versand


FAQ
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