Säuren

CAPRYLSÄURE, farblose, ölige Flüssigkeit, die nach dem Abkühlen zu flockigen Kristallen erstarrt, leicht unangenehmer Geruch und verbrannte Vagina, fruchtiges Aroma nach der Verdünnung. In kaltem Wasser schwer löslich, in heißem Wasser und

Pelargonsäure, auch Nonansäure genannt, ist eine Fettsäure mit neun Kohlenstoffatomen. Nonansäure ist eine farblose ölige Flüssigkeit mit einem unangenehmen, ranzigen Geruch. Es ist in Wasser nahezu unlöslich, in organischen Lösungsmitteln

Caprinsäure ist eine organische Verbindung. Es ist ein weißer Kristall mit unangenehmem Geruch. Unlöslich in Wasser, löslich in verdünnter Salpetersäure und den meisten organischen Lösungsmitteln. Die Ester werden hauptsächlich bei der

Laurinsäure, auch Dodecansäure genannt, ist eine gesättigte Fettsäure. Trotz des Namens Laurinsäure macht sie nur 1-3 % des Laurinölgehalts aus. Zu den Pflanzenölen, die einen hohen Laurinsäuregehalt aufweisen, gehören Kokosnussöl 45-52 %,

Myristinsäure, auch Tetradecansäure genannt, ist eine gesättigte Fettsäure in Form eines weißen bis gelblich-weißen harten Feststoffs, gelegentlich eines glänzenden kristallinen Feststoffs oder eines weißen bis gelblich-weißen Pulvers,

Palmitinsäure ist eine organische Substanz, eine gesättigte Fettsäure, weiß mit perlmuttartigen Phosphorflocken. Unlöslich in Wasser, schwer löslich in Petrolether, löslich in Ethanol. Wird als Fällungsmittel, chemisches Reagenz und

Bernsteinsäure, auch Bernsteinsäure genannt, ist eine Dicarbonsäure, farblose Kristalle, saurer Geschmack, löslich in Wasser, Ethanol und Ether, unlöslich in Chloroform und Dichlormethan.. . CAS-Nr.: 110-15-6. Formel: C4H6O4. Proben:

Milchsäure, eine Carbonsäure mit der chemischen Formel C3H6O3, enthält eine Hydroxylgruppe und ist eine Alpha-Hydroxysäure (AHA). In wässriger Lösung gibt seine Carboxylgruppe ein Proton ab, um das Laktation CH zu erzeugen3CH(OH)COO-.. .